Energy ball à l’abricot et à la coco

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Ingrédients pour 1 personne :

4 Datte
5 Abricot moelleux
3 cuillère(s) à café de Noix de coco râpée
1 cuillère(s) à soupe de Flocon d'avoine

Valeurs nutritionnelles du plat

Calories

257

Lipides

1 g

Glucides

46 g

Protéines

3 g

Préparation

Pour commencer

Pesez vos ingrédients afin d'obtenir la quantité nécessaire.

Mixez

Ajoutez dans votre mixeur : 4 dattes dénoyautées, 5 abricots secs, 3 cuillères à café de noix de coco râpée, 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine puis mixez l'ensemble jusqu'à obtenir une texture homogène.

La touche finale

Formez des boulettes avec votre pâte puis roulez-la dans de la noix de coco râpée puis mettez-les au frais quelques instants.